Ароматные баклажаны с пряными специями, свежие овощи и пикантная заправка
95 000so‘m
Нежные внутри, с золотистой хрустящей корочкой, подаются с фирменным соусом.
95 000so‘m
Оливье - отборные ингредиенты, свежие овощи и фирменная заправка.
70 000so‘m
Тёплый салат с куриной печенью - сочная куриная печень с миксом салата и ароматным соусом
75 000so‘m
Chicken Lays - хрустящая курица, золотистый картофель и фирменный соус.
80 000so‘m
Буррата с розовыми помидорами - нежная буррата с сладкими томатами и оливковым маслом
110 000so‘m
Горячие закуски
6
Жареный ржаной хлеб заправленный чесноком и
укропом
30 000so‘m
Жареные охотничьи колбаски
50 000so‘m
Хрустящая восточная выпечка из тонкого теста с
нежной солёной брынзой. Лёгкое и аппетитное блюд
55 000so‘m
Восточная выпечка из тонкого теста с сочной мясной
начинкой. Хрустящие снаружи и сытные внутри
65 000so‘m
Куриные крылья в соусе барбекю
75 000so‘m
Тонко нарезанные баклажаны, обжаренные до
золотистой корочки и приправленные ароматными
специями. Лёгкое и вкусное блюдо.
75 000so‘m
Супы
5
Хрустящие бараньи семечки, опаленные аджикой
35 000so‘m
Домашняя лапша на ароматном курином бульоне с нежным куриным мясом и овощами. Лёгкий и сытный горячий суп.
35 000so‘m
Сытный и насыщенный суп на ароматном бульоне с ассорти из мяса, солёных огурцов, оливок и специй, подаётся с лимоном и свежей зеленью.
60 000so‘m
Тающее во рту мясо с золотистой корочкой, нежностью специй и глубоким, бархатным вкусом.(на 6-8 персон .Гарнирами)
120 000so‘m
Нежное филе в сливочно-грибном облаке с нотками чеснока и тимьяна
115 000so‘m
Кавказские шашлыки
10
Сочный, ароматный люля из рубленого мяса, приготовленный на открытом огне и поданный с луком и специями.
75 000so‘m
Щедрые, сочные куски отборного мяса, маринованные в пряностях и обжаренные до золотистой корочки на открытом огне.
120 000so‘m
Нежный рулет из сочного мяса, ароматно запечённый и нафаршированный пряными ингредиентами.
100 000so‘m
Маленькие золотистые картофелины, запечённые до хруста и пропитанные ароматом тающего курдюка.
30 000so‘m
Золотистые, ароматные картофельные дольки, запечённые до идеальной нежности со специями и лёгким восточным акцентом.
20 000so‘m
Сочные, ароматные рёбрышки корейки, приготовленные на мангале до золотистого румянца и насыщенного дымного вкуса.
100 000so‘m
Нежное филе сёмги, прожаренное на мангале до золотистой корочки, с благородным дымным ароматом и сочной структурой.
195 000so‘m
100 000so‘m
Аппетитные куриные крылья, маринованные в специях и обжаренные на мангале до золотистой, дымной корочки.
45 000so‘m
Лёгкое и полезное блюдо из свежих овощей, бобовых и ароматных специй. Гармония натурального вкуса и восточных ноток.
50 000so‘m
Горячие блюда
9
Нежные говяжьи рёбра, медленно тушёные до мягкости в насыщенном соусе с ароматными специями. Сочные и сытные.
320 000so‘m
Эксклюзивное блюдо от шеф-повара, приготовленное по авторскому рецепту из отборных ингредиентов с уникальным вкусом и подачей.
200 000so‘m
Нежное куриное филе, медленно приготовленное в пикантном кисло-остром соусе Том-ям с насыщенным ароматом специй
90 000so‘m
Нежная телятина, тушёная с грибами в ароматном сливочном соусе. Сытное и аппетитное горячее блюдо.
115 000so‘m
Тающее нежность телячьего язычка, утопленное в бархатном соусе с нотками пряных трав.
105 000so‘m
Нежное филе в сливочно-грибном облаке с нотками чеснока и тимьяна
80 000so‘m
Нарезанная говяжья печень, обжаренная с карамелизированным луком до нежной текстуры и насыщенного вкуса. Классическое итальянское блюдо
100 000so‘m
Золотистые ломтики с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной, пропитанные ароматом чеснока и зелени
95 000so‘m
Тушенка - нежное мясо, тушёное в собственном соку
150 000so‘m
Блюда на гриле
7
Премиальный отруб говядины, сочетающий в себе два вида мяса: нежное филе и сочный стриплойн, разделённые Т-образной костью. Готовится на гриле до идеальной степени прожарки, сохраняя насыщенный вкус и сочность. Подаётся с классическим гарниром и соусами.
235 000so‘m
Миниатюрный цыплёнок с хрустящей золотистой кожей и удивительно сочной мякотью.